『黒麹発酵液体飼料を利用した養豚の飼育管理』に関するセミナーを開催いたします!
社団法人愛知県養豚協会、愛知県養豚農業協同組合の主催で「黒麹発酵液体飼料を利用した養豚の飼育管理に関するセミナー」を開催いたします。
これは、今後一層強まるであろう国際競争を日本の養豚産業がいかに勝ち抜いていくか、国内養豚のさらなる技術的向上や生産基盤強化に向けた取り組みの一つです。
講師として、名古屋大学名誉教授 奥村純市先生と、株式会社源麹研究所 代表取締役 山元正博先生(農学博士)をお迎えします。
これまで世界の主要な養豚技術として研究されてきた“乳酸菌発酵液体飼料”に対して、これに黒麹を使用することにより従来以上の様々な効果(生産性、肉質向上、健康、病気抑制、悪臭低減 等)を生む革新的技術が開発されました。これについての学問的基礎を伴った説明を聴講することのできる貴重な機会です。
大変価値のある有意義なセミナーとなりますので、ぜひご参加ください!
日時:平成25年11月1日(金)14:00~17:00
(受付13:30~)
会場:名古屋市中区丸の内三丁目4番10号
大津橋ビル(愛知県畜産会館)5階 大会議室(収容人数:100名)
申込:社団法人愛知県養豚協会・愛知県養豚農業協同組合 事務局まで
主催:社団法人愛知県養豚協会 愛知県養豚農業協同組合
共催:一般社団法人食品リサイクル推進協議会
協賛:株式会社源麹研究所 株式会社鶏卵肉情報センター(月刊養豚情報・発行所)
セミナーについて詳しくは、こちらまで