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平成24年度 新連携支援事業の事業認定を受けました


愛知県中小企業団体中央会より『麹発酵エコフィード利用研究会』として平成24年11月に新連携支援事業(グループ支援事業)の事業認定を受けました。

麹発酵エコフィード研究会は、麹発酵技術を活用したエコフィード(食品残さの飼料化)の安定的需給体制の確立を目的としています。

今後、食品残さの飼料化に取り組んでいる食品事業者、畜産生産者、流通・物流事業者 等を融合させ、大学、学術研究機関、畜産、食品、飼料 等各方面の企業や専門家と連携しながら、麹菌発酵技術を活用した食品残さの飼料化事業のビジネスモデルを確立し、エコフィードの需要と供給の拡大を目的に活動を展開していきます。


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